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怎样酿葡萄酒家常做法_怎样酿葡萄酒

来源:互联网    时间:2023-05-09 06:50:02


【资料图】

先把买来的葡萄洗干净,注意保持葡萄表面的冰霜。清洗后,晾干葡萄,一颗一颗的摘下葡萄,去掉发霉破碎的葡萄,碾碎后放在盘子里。加入冰糖,放在密封的罐子里,盖上一层保鲜膜,密封盖好。每天搅拌一次,打开盖子用筷子搅拌。三天左右,可以看到轻微的气泡,下部的液体逐渐增多,葡萄皮逐渐隆起。发酵25天左右,就酿出了好喝的酒。小贴士:发酵葡萄酒时,要放在没有阳光照射的地方,温度控制在20-30度之间。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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